Uva verde geladinha entre camadas de brigadeiro branco e preto, sem lactose e adoçado com xilitol e stevia. Aqui você aprende a técnica completa, do ponto certo ao pote pronto pra vender.
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O que é o Bombom de Uva Fit
Servido no pote: uma base de creme, uvas verdes bem geladinhas no meio, cobertura de ganache de chocolate e raspas por cima. O frescor da uva quebra a doçura do brigadeiro e deixa a sobremesa leve, elegante e com ótima saída no delivery.
E não é só pra vender. É aquela sobremesa gostosa e mais leve que você faz pra comer em casa sem peso na consciência, com a família ou pra receber alguém. Vale pelos dois lados: rende no delivery e também é o seu docinho de todo dia.
Pra quem é
Dentro do ebook
Receita completa com medidas exatas, do liquidificador ao ponto certo.
A versão com cacau 100%, no mesmo padrão de cremosidade e brilho.
O passo a passo que vale pros dois brigadeiros, com o teste de ponto.
Como selecionar, deixar de molho, enxaguar e secar do jeito certo.
A ordem certa no pote de 150 ml pra ficar com apresentação de vitrine.
Rende 10 potes de 150 ml, no formato pensado pra vender por encomenda.
O passo a passo real
A oferta
Confeiteira desde os 17 anos, formada em Gastronomia com certificação pela escola Alain Ducasse. Medalhista, palestrante em eventos como o Rio Gastronomia e a FIPAN, e instrutora oficial Barry Callebaut.
Já ensinou mais de 11 mil alunas a viver da confeitaria, da pronta entrega ao delivery. É essa técnica que você aprende aqui.
Perguntas frequentes
Depois do pagamento, você acessa pelo navegador com o e-mail que usou na compra. Não precisa instalar nada.
Sim. As duas receitas usam leite em pó e creme de leite sem lactose, e são adoçadas com xilitol e stevia.
A receita rende 10 potes de 150 ml, no formato pensado pra delivery.
O bombom pronto tem durabilidade de 3 dias. O acesso ao ebook é vitalício.
Não. O passo a passo é direto e tem o teste de ponto pra você acertar mesmo começando agora.
O mesmo pote que vende no delivery é o que você faz pra comer em casa sem culpa. Acesso vitalício, pagamento único.
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